食品组合物专利的配比范围越宽越好吗？

不是。范围过宽而缺少实施例和对比数据支撑，容易引发支持性与创造性风险。建议设置独立权利要求宽范围、从属权利要求优选范围和实施例锚点，并用临界实验证明效果变化。

食品组合物专利的功效评价一定要做人群试验吗？

不一定。可根据目标功效选择体外、动物或人群试验，但应说明与权利要求技术特征的对应关系及与目标效果的相关性。人群试验通常增强可信度，但并非所有案件都必须。

稳定性数据可支持配比范围合理性、证明工艺参数必要性，并作为创造性论证的辅助证据。应写明试验条件、时间点、指标、方法及结果，并与配比、工艺和包装对应。

以技术问题为起点，用实施例展示技术方案，功效评价证明技术效果，稳定性数据证明方案可靠性，对比例完成创造性论证，使权利要求与说明书数据相互支撑。

应写明对效果有实质影响的混合顺序、温度、时间、pH、均质、干燥、灭菌等参数窗口，说明偏离影响，确保可重复；若工艺带来意外效果，用对比实验纳入创造性论证。